Las medidas de emergencia dictadas por el Coronavirus van a afectar seriamente a la economía y especial a las Pymes que representamos el 80% del músculo económico de Costa Rica. Pero no es momento para derrotismo, sino de innovar. Esta situación ha hecho que surjan nuevas necesidades en los consumidores y tenemos que ver cómo nos movemos rápidamente a innovar para superar la tormenta.
En Bemus no tenemos todas las respuestas, ni pretendemos que la vamos a tener. Pero si tenemos un equipo altamente motivado y con metodologías como Desing Thinking para generar ideas como “agua fresca” para tu negocio en estos momentos. Vamos a ir poco a poco por sector, así que está pendiente a las siguientes entregas.
Empecemos con los que ya el gobierno les ha pedido disminuir su aforo a 50%: Restaurantes, Bares y Discotecas, o lo que conocemos como On premise.
Restaurantes
Son uno de los principales afectados, ya que el aforo se reduce en las primeras de cambio a un 50% pero puede llegar a ser una suspensión total si se aplican las medidas como en otros países. Obviamente, #quedateencasa hará que el consumidor no vaya a tu local, pero como dicen por allí, “si la montaña no va a Mohoma, Mahoma va a la montaña”. Algunas ideas para que eso:
- Crea un menú sencillo, reducido para llevar. Puedes incluir los 3 tiempos de comida: desayuno, almuerzo y cena.
- Recuerda también incluir algo para niños y que no sean los mismos deditos de pollo de todo mundo!! Haz algo diferente!
- En el empaque puedes incluir juegos sencillos para que la gente se entretenga en casa luego de la comida. Ideas hay miles en internet.
- En tu base de datos de reservaciones ya debes tener algunos contactos. Envíales el menú por Whastapp.
- Solidarízate con la situación que pueden estar pasando en casa, llevándoles algo diferente de comer para su hogar. Recuerda tus consumidores son ahora padres agotados con niños aburridos en casa, si comprendes la situación le podrás brindar mejores soluciones.
- Es momento de potenciar tus redes sociales, sobre todo con un tratamiento georeferenciado para aprovechar al máximo tu presupuesto.
- Trabajar con Yo Voy, Puerta a Puerta, Moovin, UBER eat, Glovo, Rappi y estas plataformas para despachar tus productos. Prefiera las plataformas nacionales para apoyarnos como país.
- Desarrollar un servicio de delivery propio a pequeña escala en tu comunidad. Quizás no estaba en tu plan, pero antes de despedir a tu equipo, quizás sea una medida temporal para innovar para super la tormenta.
Bares y Discotecas
Disminuir el contacto social es necesario para contener el Coronavirus, pero el negocio de un bar se trata de propiciar ese contacto. ¿Qué pasa si por una temporada visualizas que tu negocio se trata de entretener a tus clientes, donde sea que estén? ¿Qué puedes hacer? Innovar para superar la tormenta. Esto también pasará y mientras tanto puedes:
- La gente está en su casa conectado a las redes sociales todo el día, por lo que es momento de conectarlos para solucionarles su problema. Puedes crear sesiones, no solo nocturnas, sino en otros horarios, con temáticas diferentes a través de Facebook live o IG TV para entretenerlos.
- Crea una lista de tus tragos más populares y envía un kit con su forma de preparación a tus clientes a un precio cómodo. Incluso lo puedes grabar en un sencillo video. Ve aquí los tips de Ana Laura Mora.
- Con los restaurantes de tu comunidad, que quizás están en la misma situación que tú, crea alianzas para tener una lista de piqueos que puedan tener mientras ven sus películas en Netflix o Disneyplus.
- Puedes organizar semanalmente fiestas temáticas on line de ciertas pelis, enviarles tus tragos y piqueos y conectarlos por un live de redes sociales.
- Que tu DJ más querido te acompañe en estos live con el estilo único de tu local.
- Convierte tu marca en el mejor compañero de tu comunidad en estas semanas que vienen y habrás cultivado usuarios leales que luego de esta situación irán a tu local.
Estas son solo algunas ideas generales, mas tenemos profesionales con metodologías de innovación como Lean Startup, Desing Thinking, Deep Dive, Innovación a través de alianzas. Gustosamente le pueden ayudar en su caso particular a innovar para superar la tormenta. Solo déjenos sus datos aquí o por whastapp al +506 7041.9924.
En el próximo blog vamos a estar hablando del negocio de fitness, salones de belleza y entretenimiento de niños. Y tu, ¿qué estás haciendo en innovar para superar la tormenta?